Boek: Eten voor de kleintjes - van borst tot boterham

In dit boek legt kinderdiëtist Stefan Kleintjes zorgvuldig uit hoe het geven van borstvoeding een succes kan worden. Hij doet dat als een soort bemoedigende coach die aan de zijlijn jonge moeders adviezen influistert. Borstvoeding beschermt tegen allergieën, darmziekten, infecties en overgewicht. Bovendien voorkomst borstvoeding welvaartsziekten en is het gezond voor de moeder.

Recensie

Gezonde, verantwoorde en gevarieerde voeding voor kinderen. Uitgebreide informatie over voeding tijdens de zwangerschap gaat vooraf aan een warm pleidooi voor borstvoeding voor baby’s. Alles wat hiermee ook maar enigszins te maken heeft, krijgt uitvoerig en praktisch aandacht (adviezen, achtergrondinformatie). Vervolgens wordt de `bijvoeding` in de diverse fasen (tot 4 jaar) gedetailleerd en helder belicht (voedingsstoffen en -patronen, allergieen e.a. bijzonderheden, menusuggesties, recepten etc.). De inhoud wordt afgesloten met onder meer productinformatie, begrippen en een groente- en fruitkalender. Als totaliteit is dit boek aldus een uitstekende informatiebron, leidraad en vraagbaak voor ouders/verzorgers en iedereen die op enigerlei wijze verantwoordelijkheid draagt voor de voeding van kinderen. Speciaal vegetariërs en voorstanders van biologische voeding vinden in dit boek veel nieuwe, originele en bijzondere, afwisselende en verrassende recepten voor kinderen onder de 4 jaar. Op geheel eigen wijze ventileert het boek een persoonlijke visie m.b.t. betreffende voeding, deze is bovendien onderhoudend, up to date, volledig, praktisch en goed haalbaar. Met adressen, boeken en twee registers. Geheel herziene en geactualiseerde herdruk van `Van borst tot boterham`.

(NBD|Biblion recensie, Redactie)